Сила и мощь Урала. Ритейл

Специалистами корпорации "ДатаКрат" совместно с работниками Социального комплекса (г. Миасс) был автоматизирован комбинат питания Автомобильного завода «Урал».

Одна из главных задач комбината питания - накормить сотни человек за короткий промежуток обеденного перерыва и обеспечить прозрачность всех операций. Для реализации данной задачи компания "ДатаКрат" произвела установку специализированной системы автоматизации общественного питания  "R-Keeper v.7".

В настоящее время новыми кассовыми аппаратами оснастили все раздачи и буфеты заводского комбината питания, они действуют в 10 столовых, 8 буфетах, баре и буфете Дворца культуры автомобилестроителей, кафетерии ФОКа.

В качестве бэк-офиса была установлена программа "StoreHouse", предназначенная для ведения управленческого учета в общепите, в которой ведется учет материально-производственных запасов. 

Совместное использование фронт-офисной и бэк-офисной программ на оборонном предприятии страны, дает возможность контролировать остатки товаров и готовой продукции на складах, формировать отчеты и позволяет решать множество других управленческих задач.

С помощью данного решения удалось сократить время обслуживания посетителей в два раза.

Замена оборудования производилась, в первую очередь, с целью обеспечения доверия потребителей к услугам комбината питания путем выдачи «прозрачного чека». Также были учтены многочисленные обращения работников, которые желали видеть, за что они заплатили деньги. Теперь при посещении столовых автозаводчане видят в чеке подробную разбивку по наименованиям блюд и изделий, тогда как ранее они видели лишь общую сумму своей покупки. Одновременно с этим, замена кассовых аппаратов позволила упростить работу заведующих столовыми и освободить их от ежедневного составления отчетности, обеспечив при этом полную прозрачность бухгалтерского учета.

Данное программное обеспечение уже внедрено и работает в комбинатах питания таких крупных предприятий Уральского региона, как Челябинский трубопрокатный завод, Синарский трубный завод, Уралкалий и на других предприятиях, расположенных на территории Российской Федерации.